Wednesday, April 28

Puding Caramel Idaman Hati



Ok dah 4-5 hari ni asyik dok teringat-ingat pudding caramel mak. Smp ade aura-aura terasa dalam mulut dh..betol oke. Mak’s pudding caramel is the best worldwide. Selalu mak akan letak peach fruit, susun cantik2 and bile dh siap pudding caramel, mak punye decoration boleh mencapai standard seorang chef professional kat hotel. Very the soodapp!

Saya bangun pagi td, terus pasang niat nak buat jugak pudding caramel hari ini (Lepas baca doa bangun tido la k ;p). Kalo nak buat, barang kene ade. Susu cair (evaporated milk) agak susah nak cari kt indon ni. Vanilla essence dh ade sbb aritu saya dh bwk dr Malaysia. Telur bole beli kt Indomaret dkt dgn umah ni. The only yg nk kene cari now is evaporated milk.

So after keje petang td saya terus singgah kt Avia. Avia ni kedai supermarket yang agak besarla dpn hospital ktorg. Tp nk bejalan pi sana pun satu hal jugak sbb kne naik overhead bridge dulu. Bende ni saya paling xsuke buat tp sbb takut kete byk so saya pun kerabat la tangga tu naik turun just to cross that damn road. Tp jalan mmg busy gile la sbb kete masuk kuar kawasan hospital. Dahla dengan menstrual cramp lagi. Tapi xpelah, it’s either today or never. Kene buat hr ni jgk coz esok saya oncall dah. My kaki really hurts sbb since Monday hari tu saya keje kt Emergency asyik berdiri ja. Tapak kaki ya allah sakit tuhan ja yang tahu. Tiap stgh jam, tgk jamtangan sbb dok kire bpe jam lagi nak balik umah n terjun atas katil. Serius. Mmg xlarat sgt nk berdiri. Baru keje 3 hari, kaki sakit mcm dh keje sebulan. Tak taula saya intern bedah nanti mcm mane. 48 jam keje non stop, 8 jam rest smbung lg 48 jam untuk 14 days berturut-turut. And kt emergency you wont duduk-duduk mcm doctor dkt outpatient ok!

Ok back to cerita beli susu cair. First before gi Avia, saya singgah City Hub jap survey harga, now dh Rp 175000 per night. Tak dapat nak masuk room sebab fully occupied. Mane tau kot2 makbapak nak mai ke nanti. Hehe, berangan Kim setahun lagi okey! Then kaki saya truss berjalan ke destinasi kedua that is Avia.



Act dis is the first time saya btol2 masuk explore kedai Avia ni. Macam-macam ada rupenye!! Jadik rambang mata plak..skrg I have few list of food nak masak in mind sbb dok nmpk mcm2 kt Avia. Hehe..tular ssh tgk brg masakan byk2 ni. Sume rase nk masak, nk try. Nasib la apetite and jumlah food yang saya makan agak tidak bersesuaian dengan size badan saya. I have quite high metabolism, makan la byk mana pun, insyaallah tetap maintain. Hikhik. Cakap besar ek, nti dh beranak dua kite tgk die still maintain ke dh jadi belon ek Kim (Nauzubillahhhhh, NO NO I’ll keep myself fit! Amin!) Orang cakap kalo nak tgk sorg pmpuan tu nti gemuk ke x after kawin, tgk mak die. So Kim xkan penah risau sebab mak die very the slim even anak 4.hehe.



Susu dah dapat! DairyChamp evaporated milk. Tangan saya tergatai grap skali sardine 1 tin and vitamin rambut 6 bijik brand Miranda (haha, mcm bunyik brand minum plak apelaaaa) Skrg tinggal tnggu mak msg gitau resepi. Hehe.



Pagi tadi dh sms mak-“ Mak nurul xingat la sukatan susu and telur nk buat pudding caramel. Mak boleh x bgtau bpe bijik telur pakai and bpe byk susu pakai.” Hehe. Kesian mak tpaksa melayan anak dara die yang jauh di perantauan ni dok mintak resepi…^^ mak cakap ok nanti mak sms nurul lagi, mak skrg nk pi jmp doc gigi sat dgn Hamzah pasai gigi mak sakit. Ciannn mak, mak cpt2 sembuh ok! Tapi resepi mak anak mak ni dok tunggu lagiii..awat xmsg2 lg ni…hehe

Act I can just browse internet cari resepi tp saya lebih rase satisfaction kalo resepi tu dtg dr mak. Ntahla..just rasa nk buat mcm mak. Rindu mak kot sbnrnye ;p Lepas ni kalo mak dh msg bole teruss zasssss pi dapur and blend bahan2 and masuk sume dlm periuk kukus…buat gula hangus…masuk sume dlm fridge and makan sejuk2,, Bestnyeee! Yeayyyy!! Yumyummmmm!

No comments:

Post a Comment